マスタークラス

エキスパートのフードカービング

私たちのコック長が独自のフードカービング技術を指導し、タイの果物および野菜カービングを学べます。

ダイニング詳細

果物および野菜カービングクラスでフードカービングを新たなレベルに高めます。フードカービングで花を作る方法を学べます。ナイフ技術を磨き、カービングを身に着けてください。野菜をカービングして花や葉を作る基本を学習し、また花束として整えることができます。さまざまな果物カービングスタイルを体験し、デモンストレーションをご覧いただけます。以前料理教室を受講され、別の技術を試してみたい方なら、このクラスが最適です。

詳細

詳細は +66 (0) 7742 9100 内線 5503 までお電話にてお問い合わせください。ご予約は fb@ickohsamui.com で承ります。

 

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レストラン&バー

当リゾートのレストランとバーからは美しいオーシャンビューが見渡せます。パパイヤの木と海に沈むピンク色の夕日を眺めながら、シーフードBBQや本格的なタイ料理、テーマビュッフェをカクテルと一緒にお楽しみください。